羟甲基糠醛的介绍 羟甲基糠醛性质

如何测定 新鲜而纯正的蜂蜜原不含羟甲基糠醛，产生此物质的原 因，主要由于蜂蜜贮存的时间过久，加工温度太高或者是由 于人为地掺入了转化糖^羟甲基糠醛通常是由果糖脱水生 成，葡萄。5-羟甲基糠醛的介绍 5-HMF由葡萄糖或果糖脱水生成，分子中含...