什么叫豆豉酱? 豆豉酱材料:豆豉80公克,蒜末20公克,姜末5公克,辣椒末5公克,红葱头末10公克,酱油1.5大匙,细砂糖1茶匙,米酒1大匙,水50㏄。中文名豆豉酱主要原料豆豉是否含防腐剂否。豆瓣酱和豆豉有什么区别 豆豉酱有什么用处 发酵类...