胃蛋白酶分泌调节 下列物质中参与人体体液调节的是（　　）

胃蛋白酶的本质是什么？ 胃蛋白酶的百本质是经过胃酸或者胃蛋白酶刺激其功能是将食物中的蛋白质分解为小的肽片段。胃中惟一的一种蛋白水解酶。其最适pH值为1.5～2.0。胃蛋白酶作用的主要部位是芳香族氨基酸或酸性氨基酸的氨基所组成的肽键。此酶由胃...