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羊肉 白切 怎样做白切羊肉
白切羊肉 1.羊肉和猪皮用水浸泡4小时,倒掉血水。锅中放清水,将羊肉和猪皮冷水下锅,煮开后撇去血沫。猪皮刮去肥肉和残存的猪毛。2.作料放入料包。3.锅中放花椒、辣椒、桂皮、丁香。《高阶菜谱》白切羊肉 白切羊肉的做法,白切羊肉怎么做请看步骤:...