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![汉中热米皮的调料水 汉中热米皮调料配方]()
汉中热米皮的调料水 汉中热米皮调料配方
汉中米皮的做法和配料 主料：粘米粉130克、玉米淀粉50克、鸡蛋1个调料：盐1克、生抽1勺、辣椒油1勺、味精12勺、芝麻酱1勺、葱12根、花椒面少许、蒜粒1勺、香醋12勺、白糖少许做法步骤：1、把粘米粉、玉米淀粉、水和盐混合并用筷子搅拌均匀...
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![米皮辣椒油的做法 汉中热米皮辣椒油配料]()
米皮辣椒油的做法 汉中热米皮辣椒油配料
汉中米皮辣椒油的配方和制作 辣椒油是食中一绝，其制作方法相当讲究，大葱头晾干后和老姜皮、辣椒粉一起用植物油煎熬，大葱头、老姜皮、辣椒粉的比例约是50：1：16。待油温热，即放下葱花、姜末，油温需要小心控制，不可使油滚热，将1大匙花椒粉装在漏...
