酵母菌水浸片的介质 大家用过菌菇水的说一下心得吧？

酵母发面放置多久 答：2113用酵母发面，需要将揉好的面团放在温度高5261的的地4102方，发一个小时左右即可。利用酵母粉1653发面的方法：①先凉好开水温度大概在37度，用手感觉不烫的温度为宜。放入酵母菌，搅拌均匀静置5分钟。②倒入准备...