大豆油的过氧化值 油脂过氧化值的测定时为什么没有明显的颜色变化

如何降低大豆油的过氧化值 你好！理论上讲，大豆中的过氧化值完全可以通过精练来达到降低的可能，但是精炼达到一定次数后，在实际操作中，由于会增加炼耗，成本增加，因此。油脂过氧化值的测定时为什么没有明显的颜色变化 食用植物油酸价和过氧化值快速检测...