成都赖家汤圆有什么特点? 成都赖家汤圆:20世纪初四川简阳人赖源鑫到成都挑 担卖汤圆,因其汤圆质佳、味美,人们称作“赖汤圆”。该汤圆选用上等的糯米粉加水揉匀,包上用芝麻、白糖、猪油配制的。赖汤圆的特色是什么? 赖汤圆的特色是:汤圆薄软细腻“...