做粉丝,加工豌豆需要消泡剂吗? 豌豆粉丝的加工工艺和一般传统的红薯粉丝不一样,你去粉丝网上找找看吧粉丝的加工技术 一、原料生产粉丝常用的主要原料为绿豆、蚕豆、豌豆等豆类淀粉或甘薯淀粉,加工过程中用到的辅料有明矾和亚硫酸氢钠。二、工艺流程打浆...