作者：段春娟（单位：山东财经大学）在老家时，常听见父辈们将节气挂在嘴边：“春打六九头”“清明断雪不断雪”“秋后一伏晒死牛”“一场秋雨一场寒”等，真真是“百姓不念经，节气记得清”。节气为父辈们所运用，已融入生活，成为常识。在钢筋水泥丛林的城市...
原标题：14款时令香椿菜品1 香椿苗酿黄花鱼销售特色 这道菜有两个亮点：首先我将猪肉酿入黄花鱼中，鱼的鲜和猪肉的鲜结合，很美味；其次，我在猪肉馅、面糊中都加入了切碎的香椿苗，有一种特殊的清香味。砧板 香椿苗100克切末；黄花鱼15条宰杀制净...
