江西菜的招牌菜有哪些？ 赣味浓烧菜馆怎么样

赣味杀猪菜的做法 主料五花肉1000g酸菜500g冻豆腐250g土豆粉100g辅料盐适量花椒适量大料适量步骤1.将一部分肉切成小片，其它的直接煮就好2.酸菜切成细丝3.冻豆腐切成小块4.土豆粉提前用水泡一下5.锅中放入冷水，把肉和葱姜蒜和盐...