辅助因子的组成成分 酶都是蛋白吗?还是大部分,哪些不是,有什么特点?

在酶促反应中酶蛋白与辅助因子分别起什么作用？ 由辅助因子参与作用2113的酶称为结合酶。其中酶的5261蛋白质部分称为4102酶蛋白。根据与酶1653蛋白结合的牢固程度又分为辅酶和辅基两类。辅酶为结构复杂的小分子有机物，辅基则常以共价键与酶...