摊煎饼果子优酷 做煎饼果子怎样摊又圆又薄

做煎饼果子之前铁板上面煎台肠，为什么等摊煎饼的时候面会粘锅呢？铁板上面放油了也不行，非要做两个煎饼 锅不干净，或者你最开始火太大了在家摊绿豆煎饼果子摊的挺好的，一出摊，刚开始没多少人，结果一摊反过来就散了，是怎么回事？求好心人回 在家摊绿豆...