凉菜加工间的卫生标准？ 供加工凉菜的蔬菜 水果等食品原料 必须

在社区办主食厨房，卖主食和凉菜等半成品，需要办理餐饮许可证还是流通许可证。 你可以根据实际修改下，如下：餐厅卫生管理制度1、点菜厅、包间要保持整洁，餐具摆台后或顾客就餐时不得清扫地面。餐具摆台超过当次就餐时间尚未使用的要回收保洁。2、发现或...