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![咖啡闷蒸从里到外和从外到里 手冲咖啡制作中，闷蒸和萃取怎么做才能达到完美口感]()
咖啡闷蒸从里到外和从外到里 手冲咖啡制作中，闷蒸和萃取怎么做才能达到完美口感
到底什么是咖啡萃取？闷蒸就是萃取嘛？ 有朋友跟我讲闷蒸的时间长短才是咖啡萃取的重要因素，如果闷蒸时间短，再次注水整体咖啡会比较干净、明亮…闷蒸对咖啡有影响吗？如果有，那是影响什么？ Bloom 焖蒸泡|冲煮该词含义是用来形容在手冲过程中，因...
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![为什么有时候冲咖啡有少许白色泡沫浮面？ 为什么煮咖啡不会出来蘑菇云]()
为什么有时候冲咖啡有少许白色泡沫浮面？ 为什么煮咖啡不会出来蘑菇云
你吃过的最奇葩的食物是什么？ 最近刚好下岗待业在家闲来无事，所以瞅见这个问题后也把自己的相册翻了一遍，看的时候心里默默地只想说：…在猫咖撸猫是怎样的体验？ 作为猫咖老板，我觉得我有必要来说几句：第一，不是所有猫咖都是用猫来揽客的，即便是我这...
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![胶囊咖啡是什么？和咖啡豆比哪个好？ 手冲咖啡 中度打磨 粗细程度]()
胶囊咖啡是什么？和咖啡豆比哪个好？ 手冲咖啡 中度打磨 粗细程度
手冲制作咖啡教程，手冲咖啡是“第三波”即当今精品咖啡时代最流行的咖啡冲泡方式，不论是其制作方式还是咖啡风味都是值得深入研究和探讨的学问。这种风靡世界的滤泡式冲泡。研磨砂粗细怎么分？ 这个要根据你的口感，配合冲煮设备和器具来判断。半自动咖啡机...
