海底捞的核心竞争力 海底捞的经营模式有什么缺点？

恶心！海底捞吃出塑料片，海底捞的核心竞争力是服务还是质量？ 海底捞的核心竞争力其实是服务，因为这家火锅店的服务质量还是非常好的海底捞的核心竞争力为什么是人？ 餐饮行业由于工作时间长，体力消耗大，社会地位不够高。长期以来一直缺人，既缺优秀的管...