煎饼果子冷了 怎么加热 煎饼果子的做方法！

煎饼果子里的脆皮为什么放在煎饼里一会就不脆了 因为煎饼里面的热气把它捂软了，想脆脆的就要把装煎饼的袋子敞开放 因为都是面食做的，一捂就会软了。。冬天我在外面做煎饼果子，可是很冷你们看看我想把四周整个篷布给遮上，该怎么改啊 方管上四个角焊四个...