鸡肉丸
准备食材:鸡肉40克、胡萝卜10克、山药100克、盐少许
步骤1:将鸡肉洗干净,剁碎成肉末。
步骤2:胡萝卜洗干净,去皮,切成小丁,蒸熟。
步骤3:山药去皮,洗干净之后,蒸熟,压成山药泥。
步骤4:将山药泥、胡萝卜小丁混入到鸡肉末中,拌匀。
步骤5:将山药胡萝卜鸡肉捏成小球状。
步骤6:将鸡肉丸摆入盘中,蒸熟即可。
黑豆粥
准备食材:黑豆40克、白米3/4量米杯、水6量米杯
步骤1:将黑豆洗干净,用清水浸泡1个小时。
步骤2:黑豆放入蒸锅中,隔水蒸熟,捞出纳凉备用。
步骤3:白米用清水浸泡30分钟。
步骤4:泡好的白米放入锅中,加水大火煮沸再换成小火熬成粥。
步骤5:最后加入黑豆在滚煮一下即可。
枸杞清润茶饮
准备食材:陈皮10克、枸杞10颗、冰糖少许
步骤1:将陈皮放入清水中浸泡1分钟,洗干净后捞出。
步骤2:将枸杞放入清水中浸泡1分钟,洗干净后捞出。
步骤3:将枸杞和陈皮沥干水分。
步骤4:将陈皮和枸杞一起放入茶壶中。
步骤5:壶中倒入沸水,浸泡5分钟慢慢出味。
步骤6:冲泡好后可直接饮用,或依照个人口味加入冰糖调味饮用。#鸡肉#山药#胡萝卜收藏
准备食材:陈皮10克、枸杞10颗、冰糖少许
步骤1:将陈皮放入清水中浸泡1分钟,洗干净后捞出。
步骤2:将枸杞放入清水中浸泡1分钟,洗干净后捞出。
步骤3:将枸杞和陈皮沥干水分。
步骤4:将陈皮和枸杞一起放入茶壶中。
步骤5:壶中倒入沸水,浸泡5分钟慢慢出味。
步骤6:冲泡好后可直接饮用,或依照个人口味加入冰糖调味饮用。