硒的作用与六大功能是什么，有什么好处 硒是人和动物的抗氧2113化酶，在体内起到一个平衡5261的氧化还4102原作用，可以提高免疫力。同时，硒是人体必需的1653微量元素，具有巨大的作用。人类有很多疾病都是由生活环境污染造成的，而硒可以有效防止有害元素的侵入，有“天然解毒剂”的美称。1、抗氧化、抗衰老。人体内的氧化损伤，会引起人的生病、衰老。而硒可以激活人体自身的抗氧化系统，控制沉降的氧化损伤，预防疾病的发生。硒的抗氧化作用，是维生素E的五百倍以上。2、保护和修复细胞。硒在体内的细胞质中的抗氧化物，具有代谢活性，保护细胞的接触结构，减少氧化损伤。保护细胞，进而保护人体心脏、肝、肾、肺、眼等重要器官。3、提高红细胞携氧能力。硒可以保护红细胞，防止红细胞中血红蛋白被氧化，使携氧能力增强，能给机体的每一细胞带来足够的氧气，使每一个细胞都能维持正常的功能。4、增强人体免疫力。硒能增强免疫系统，并能够认识到身体的病变。还可以提高机体的免疫功能，从根本上提高了抗病能力，这是硒可适性疾病的主要原因。5、解毒、排毒。硒作为带负电荷的非金属离子，在人体内可以结合带正电荷的有害金属离子，彻底消除有毒的金属离子，达到解毒和排毒的效果。6、癌性肿瘤的预防。。
农作物补硒是骗局吗？ 人体对硒元素的需求量是极其微量的，所以硒元素在营养学上也被归为微量元素。环境中，土壤水体中含有硒元素，而特定的植物和菌类对硒元素有富集作用，可以吸收环境中的硒元素。比如说白蘑菇（口蘑）能很好地富集养料中的硒元素，而摄入这些事物的时候我们人体也在无形之中摄入了所需的微量的硒元素所以农作物补硒不是骗局，但是只有特定的农作物对硒元素的富集作用十分明显
全国含硒地区详细情况
