西红柿是常见的一种蔬菜，因为价格便宜，营养价值又丰富，所以非常受欢迎，食用西红柿能抗癌，但医生说，这种西红柿最好别碰。
西红柿有很强大的清热解毒效果，坚持每天生食1～2个鲜熟的西红柿，可起到防癌和辅助治疗癌症的作用。
西红柿中的维生素，具有很好的抗氧化效果，所以女性常吃西红柿，对皮肤的好处是非常大的。
有口腔溃疡或者牙龈发炎的人，可用西红柿和马铃薯混合扎成汁饮用，每天早晚一次可以缓解溃疡。
西红柿虽然有这么多的好处，但也不是什么西红柿都能吃的，这种西红柿最好别碰。
青色的西红柿不能吃，因为青色的西红柿中含有龙葵碱，吃下去可能会引起食物中毒，尤其是家里的老人和小孩，在不知情的情况下吃下去是很危险的。
