洋葱没搭档怎么行，教你新吃法，两天吃一次，营养保健全家都爱吃！
香辣洋葱炒鱿鱼
食材：洋葱，鱿鱼，辣椒，蒜苗，姜，生抽，蚝油，料酒，油，盐，各适量。
制作过程：
1、把鱿鱼洗干净，切段！洋葱切块，蒜苗切段，姜切丝，辣椒切菱形，备用！
2、锅里放适量的油，烧热后，把姜，辣椒放入爆香！
3、把鱿鱼放入翻炒片刻，放适量的料酒继续翻炒片刻！
4、把洋葱和蒜苗放入，一起翻炒两三分钟！
5、放生抽，盐翻炒均匀，调味！最后放适量的耗油，翻炒片刻！盛起装盘！
该菜品的保健功效：洋葱所合的植物杀菌素有祛痰利尿、发汗、预防感冒以及抑菌防腐的作用；洋葱中的蒜素可刺激泪腺分泌眼泪，同时有很好的提神作用，能促进新陈代谢，增强体力，消除疲劳，提高注意力，促进脑部活性。鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和，能有效治疗贫血。含有的多肽和硒等微量元素有抗病毒防辐射的作用。两者搭配吃，味道鲜美又健康，功效翻倍！
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