秋天本应是气候宜人的时节，然而，不少人却出现鼻咽干燥、咳嗽少痰、皮肤瘙痒、甚至大便秘结等“不爽”的症状。这很可能是着了“秋燥”的道。中医认为秋季是“燥气当令”，人们普遍感到鼻燥咽干，口渴少津，干咳少痰，皮肤干燥，毛发不荣。而“燥”的防治大法就是“润”，所以秋季抗燥须讲究润。
01
润肺止咳
中医认为“肺为娇脏”，是说相对于其他脏器而言，肺更容易受到外界气候因素的影响。 秋天气候的主要特点是干燥，空气中缺少水分： 而呼吸道由于受其影响，也会出现水分的缺失，造成呼吸道黏膜表面的纤毛运动能力下降，对外来粉尘等异物的清除功能也相应减退，并进一步导致黏膜损伤。
呼吸道“防御”功能降低，外界细菌病毒乘虚而入，从而出现“秋燥”的呼吸道症状。 原来就有肺部疾患的人群、老幼弱病、生活不规律者更易被秋燥侵犯。 此时必须润肺止咳。 多进食汁液多的食物，如豆浆、蜂蜜，冰糖、大米或江米熬制的稀粥，还要多喝开水。 多吃鲜藕、梨、荸荠、甘蔗、白菜、冬瓜、茄子、萝卜、银耳、百合等。
02
润肠通便
秋燥易便秘，应多进汤水，使粪便变软。 一日三餐应以稀的为主，早晚有粥，中午有汤。 同时要经常饮水，一日最少8杯水，清晨饮一杯，睡前饮一杯，其他6杯分布在上下午。
在饮食方面，主食应粗细粮搭配，除细粮外，可适当吃一些小米、高梁、燕麦、豆类及其制品。 即使是细粮，也应该吃标准粉和标准米，不宜总吃精白粉和精白米，因为前者含纤维素多，可促进肠蠕动，防治便秘。 其他如银耳、黑木耳、蜂蜜、芝麻、核桃、大枣以及新鲜蔬菜水果，都应该选择。
03
滋润皮毛
干燥的空气是皮肤美容的大敌，皮肤表面水分蒸发过度，皮脂腺分泌减少，若不注意保护皮肤，则皮肤干燥、发黄，甚至皲裂，同时毛发也干燥，容易断裂。 为滋润皮肤，可涂一些滋润的化妆品，同时饮食也非常重要。
除了奶类、谷类和豆类之外，肉类食品主张吃鱼肉、兔肉、鸭肉等。 蔬菜、水果同上。 另外，可口服一些维生素制剂，维生素A对上皮组织的健全是不可缺少的，缺乏时皮肤干燥、增生、毛囊角化。 维护皮肤的健康，维生素B、B2、C和E也是不可或缺的。 这些维生素在正常食品中都有，若食物中不足可从药物中补充。 中药有生地、沙参、麦冬、天冬、石斛、玉竹、芦根等，应在医生指导下应用。
中医认为“秋燥”应当“预防为主”，根据天气 状况和自身的反应尽早做好预防工作。遵循“燥则润之”的原则，秋天饮食调养应以轻宣滋润、生津止渴为重。饮食以清淡为主，少吃过于油腻、辛辣之品，多吃粗粮和富含维生素、矿物质的食物。同时，预防秋燥应注意保持室内适当的湿度，户外空气质量差时则应减少户外活动。
