北方气温已经渐渐转凉，气候也变得干燥。不管感不感冒，一些人的鼻炎、咽炎都开始发作了。民间有秋季适宜大补的说法，很多人认为只要补好营养，就可以让体质变得强健，都去寻求各种大补的食物，甚至是保健品。
像人参、灵芝、冬虫夏草等都是大家心里非常珍贵而且大补的营养品。拿冬虫夏草来说，优质的虫草，价格甚至比黄金还要贵，可谓是药中之王，人间仙草。但是大家知道冬虫夏草究竟有什么功效吗？为什么卖得这么昂贵？
据宣传说，冬虫夏草有提高机体耐寒能力，减轻疲劳的作用，可提高心脏耐缺氧能力，减轻有毒物质对肝脏的损伤，还可以增强免疫力。虫草价格很高，一般泡成药酒或者与饭一起烹饪。
但实际上，冬虫夏草就是一种真菌。根据研究发现，冬虫夏草中并没有什么特殊的有益成分，商家们宣传的所谓虫草酸，其实就是甘露醇。
甘露醇是一种很普通的化工原料，我们治疗便秘时常用的“开塞露”主要成分就是甘露醇，而且甘露醇成本非常便宜，一大瓶只有几块钱而已。此外，宣传中虫草素具有抗肿瘤的功效，但啼笑皆非的是，研究机构并没有找到所谓的虫草素。
所以，虫草并没有传说中那么多神奇的功效，一些野生的虫草还有可能有重金属富集的危害。
虫草、人参等作为中药可能会起到一些补养或者治病效果，但直接吃作用微乎其微，泡在酒里甚至会伤害到身体，因为酒精属于致癌物，不管摄入多少都是对身体的伤害，给肝脏带来不必要的负担，奉劝大家最好不要常喝所谓的“药酒”。
滋养身体最重要的是提高免疫力，而免疫力与健康的饮食和良好、规律的生活习惯，以及豁达的心态都有关系，单一食物滋养身体的作用是非常有限的。
秋季补身体，应该注重去燥，吃一些含水丰富质地润泽的食物对机体健康更有利，像梨、葡萄、蜂蜜、莲子、冬瓜、丝瓜、豆类、百合、鸭肉、桂圆等，对缓解秋燥有很大帮助。
