下列关于加酶洗衣粉的叙述，正确的是 A．高温易使酶失活，因此冷水洗涤去污效果应该。
为什么人体内有的蛋白酶会在PH等于7的情况下失活？。。 不同的蛋白酶适应的环境不同。一般情况下，大多数酶在酸性或碱性的条件下都会失活，大多数酶的生存条件为中性。不过，胃蛋白酶这个是个例外。胃蛋白酶生活在胃液中，胃液的主要成分是盐酸，因此胃蛋白酶是耐酸的，在酸性条件下不会失活。胰蛋白酶可以在微碱（8.5左右）的条件下存活；不过在强碱性条件下也会失活的。
关于胃蛋白酶，为什么在PH值为10时就失活了？关于这个，还有哪些结论要记忆的？PH还在哪些时候失活？ 一般情况下，大多数酶在酸性或碱性的条件下都会失活，大多数酶的生存条件为中性。不过，胃蛋白酶这个是个例外。胃蛋白酶生活在胃液中，胃液的主要成分是盐酸，因此胃蛋白酶是耐酸的，在酸性条件下不会失活。高中常见的还有一个就是胰蛋白酶，胰蛋白酶可以在微碱（8.5左右）的条件下存活；不过在强碱性条件下也会失活的。希望能够帮助到你~如有疑惑，欢迎追问
为什么在PH等于2时胃蛋白酶没有失活 PH=2时恰恰是胃蛋白酶的最适宜酸碱度，因此它不会失活～各种酶的最适酸碱度都不同，大部分是在中性时，而植物淀粉酶的最适PH是5，胰蛋白酶的是9。嗯就是这样…
