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怎么用葱姜蒜爆香 葱姜蒜爆香的做法：材料：葱适量、姜适量、大蒜适量。1、姜去皮，蒜去皮，用刀切成末。2、葱用清水洗净，切成末，装碗备用。3、炒锅放炉上，开中火，炒锅中倒入少量食用油。4、油温控制在8成热，先放入葱末，煸炒一下立即放入姜末和蒜末。5、煸炒出香味，蒜末变焦黄，葱末变色，就好了。
先炒葱姜蒜再炒肉，还是先炒肉再炒葱姜蒜 先把肉炒一会盛出，然后放入葱姜蒜翻炒，再把肉放入锅中继续炒。具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：蒜苔 一把、猪肉 适量、生抽 少量、老抽 少量、盐 适量、葱 适量。
葱姜蒜下锅爆香之后再炒肉，应该肉还没熟就糊掉了吧？ 如果是切成薄片的 瘦肉，在炒 香姜 蒜，再加入瘦肉是没有问题的，只要你要一放下去就开始翻炒。瘦肉很快就输了。个人就习惯在闻到蒜的香味后就加入瘦肉，不需要等到 蒜米 。
如何把蒜爆香？葱姜蒜爆香有什么窍门？ 身为一个周末做饭族，表示爆香蒜是个技术活，要么就是蒜味没出来，要么就是蒜直接焦黑了，请问各位有什么…
