中国山东网-感知山东9月23日讯(记者 江学俊 通讯员 张雪 崔冬梅 孙凯旋 王良)9月23日上午,“中国梦·黄河情——黄河流域生态保护和高质量发展”暨“黄河落天走东海”网络主题活动走进淄博高青山东新天地黑牛集团。
以前,养牛是一个不起眼的养殖项目,散户小规模养殖获益难以保证,随时面临风险。随着市场的逐渐完善,打造产业链成为第一产业的发展之路。
高青被誉为“中国黑牛之城”,分布着众多的黑牛养殖企业,其中山东新天地黑牛集团旗下的纽澜地何牛食品有限公司属于领头企业。为了实现企业的持续发展,纽澜地规划建设优质高青黑牛全产业链产业集群,打造全国首家肉牛一二三产业融合发展示范园区。
“品牌和终端没有渠道,很难支撑一个产业持续发展。通过我们纽澜地公司全产业链供应链体系以及品牌化的运作,这些年带动了高青、淄博市乃至山东省相关的高端肉牛产业的集群式发展。”
同时,纽澜地何牛食品有限公司副总裁杜斌表示,“我们主要是跟各村党支部领导下的合作社来进行合作,通过两个方向实现双方的共赢。一个方向是我们提供免费的母牛,合作社可以进行黑牛的繁育,然后再卖给我们纽澜地黑牛集团,合作社卖牛得到的收益可以用于本村的精准扶贫。第二个是我们与合作社进行合作,养殖育肥牛。我们提供牛,村里合作社通过政府的资金支持、各种贴息贷款,在本村发展规模养殖。最后养殖出来的育肥牛也可以卖给我们公司。这样提供了就业机会,带动了村民发家致富。”
2019年,纽澜地共屠宰黑牛1000余头,实现销售收入3亿元,产品份额占到了全国高档牛肉的90%以上。而要继续站稳脚跟,必须形成自己的产业链。参考其他企业经验,纽澜地在进一步的规划中,计划打造占地900余亩,集数字农牧休闲、体验、教育、文旅、观光等一二三产融合的阿里&盒马&纽澜地数字大牧场项目,增设文化科普、特色美食体验、蔬菜种植采摘、亲子游乐等区块,创新牧旅融合发展。