马上就是国庆中秋长假了，通常在假期过后，人们很容易出现体重增加的情况，因为通常人们在闲暇的时候，喜欢食用一些重口味，高热量的小零食。同时饮食上也做不到很好的控制，难免出现大吃大喝，胡吃海塞的现象。这样在长假过后，体重增加也是很难避免的事情。
这个时候我们可以选择自己加工一些小零食，食用起来既营养丰富又安全卫生，最重要的是在食用了这样的小零食之后，我们的身体不会出现发胖现象，它还会是我们减肥的小助手。同时，这款小零食是完全纯天然没有任何添加的，大人宝宝完全可以放心食用。
这款健康无添加的小零食就是地瓜干了。地瓜干的营养价值十分丰富，因为地瓜中富含蛋白质，淀粉，果胶，膳食纤维等多种维生素和矿物质，同时富含赖氨酸和多糖，经常食用地瓜，对人体有着很大的益处。同时由地瓜加工而成的地瓜干，高纤维，低热量，几乎不含脂肪和胆固醇。人体在食用之后不会产生发胖现象，其中富含的大量膳食纤维可以有效刺激肠胃蠕动，促进人体排便，加速人体内有毒物质的排出。因此食用地瓜干对人体有很大的好处，下面我们就来学习家常地瓜干的做法吧。
将地瓜洗净去皮，切成条状，注意不要切的太细，以免晒干以后口感发硬。通常来说，切成手指粗细差不多就可以了。然后锅中加入适量的水，将地瓜条整齐的码放在蒸格上进行蒸煮至熟透。通常10分钟左右的时间就可以了。如果不确定地瓜条是否熟透，我们可以用筷子插一下地瓜条，如果可以轻易的插透，那么说明地瓜条熟透了。然后将蒸好的地瓜条取出均匀的放在透气性良好的簸萁上或者纱网上进行晾晒，晾晒的环境一定要保持通风干燥，阳光充足。
期间不断的对地瓜干进行翻面，以加快晒干的速度。通常需要经过一两天的晾晒，地瓜干差不多就好了。然后将晾晒好的地瓜干放到烤箱内加热，烤箱的温度控制在150度左右，时间需要30分钟左右。注意不要烤糊或者是烤的太干，应该掌握好地瓜干的绵软度。这样一份口感甘甜，软糯又有嚼劲的地瓜干就完成了。家常地瓜干营养丰富又简单易学，健康无添加，食用之后也不会使人发胖，长假期间我们都来一起尝试一下吧。
