选择砧板什么材质最好，有没有品牌推荐？ http：// weixin.qq.com/r/oTiOlpz EIMFfrdj1922z(二维码自动识别) ？ 144 ？ ？ 19 条评论 ？ ？ ？ 喜欢 ？ 更多回答 喜欢买东西的中年大叔 320 人。
铁木菜板和银杏木菜板哪种好？ 当然是银杏木的菜板好。自己现在用的就是铁木的菜板。虽然从不掉木屑，但铁木的缺点是到冬天会开裂。问过几人都有同样的看法。银杏木的菜板却从没听人说过有什么不好。不过除了银杏木的菜板，铁木的也是不错的了。
银杏木菜板和柳木菜板哪个更好
银杏木菜板和柳木菜板哪个更好？原因？ 你好，我是老岳。做为家庭厨房用具这两种木质的菜扳，都比较不错，其实选择菜板也是有说道的，一般木质硬的废刀而且容易开裂，木质软的容易掉木屑，各有各的好处一般的都会选择木质硬的。银杏菜扳就是硬的，柳木的木质就比较软，最好是根据自己的具体情况权衡一下选择。我个人选择的是银杏木扳，银杏木材质地优良，干燥容易速度快，不翘裂，兼有特殊之药香味，素有“银香木”之称。切削容易，切面光滑，不劈裂，但是银杏木材抗虫蛀性比较差。银杏木菜板显见的是不吸腥，再则这种木质做的菜板比普通木质板更有弹性，不易变形。这些优点才是我选择银杏木的主要原因。虽然银杏木菜板比较好用，而且很多商场都可以买到，但是一定要购买真的商品，现在由于银杏木砧板销售的好，所以有好多假冒伪劣的商品，在购买的时候一定要认清楚商品的真伪。以上介绍就是我个人的看法，仅供参考，谢谢你的邀请！农夫老岳：2020.02.29.
砧板发霉了怎么办 木菜板长霉清洁2113方法：材料准5261备：发霉菜板，白醋，食盐，80度开4102水。1、在发霉菜板的霉斑处1653倒上白醋（白醋具有杀菌灭菌的功效）。2、随后往木菜板的发霉部位撒上适量食盐（食盐有着杀菌除菌的功效）。3、用80度开水冲洗菜板的发霉区域（开水可除去大量霉菌）。4、随后将木菜板放入洗碗池，打开水龙头冲洗四分钟（将木菜板上的白醋，食盐和被杀掉死的霉菌残留冲走）。5、最后再用白醋冲洗一次木菜板。6、木菜板上的霉菌已经清除干净。扩展资料：一、木质砧板的优缺点1、优点：厚实，有韧性，有刀感，不伤刀，不易变形，纯天然材料；适合剁肉馅或者处理大块骨头。2、缺点：吸水性强，保养不当容易发霉；产生的刀痕易藏污纳垢；使用时间久会产生木屑。二、竹制砧板的优缺点1、优点：易清洗和风干，相对木质的不易发霉、掉渣，耐用，质地轻；适合切熟食或蔬菜水果。2、缺点：使用时间久容易开裂；太硬、缺少韧性，会伤刀刃，所以也不适合切硬物；拼接的竹制砧板，有较多的小缝隙，容易滋生细菌。三、塑料砧板的优缺点1、优点：易清洗和风干，不发霉，价格低，轻便；适合切熟食或蔬菜水果。2、缺点：容易产生刀痕，清洗不干净也会藏污纳垢；质地。
白果树砧板真的好吗？ 银杏木砧板好不好1、银杏木质柔韧，是软质的，放到水里会漂浮，不会沉入水中的。不过这种木料也是不错的砧板料，银杏黄河柳木都是不错的砧板，但是现在假货很多。2、银杏材质地优良，干燥容易，速度快，不翘裂，兼有特殊之药香味，素有“银香木”之称。切削容易，切面光滑，油漆后光亮性良好，胶粘容易握钉力弱，不劈裂，但是银杏木材抗虫蛀性差。3、银杏木砧板显见的是不吸腥，再则这种木质做的砧板比普通砧板更有弹性，不易翘不易裂、不易变形。这些优点才是我们选择银杏木的一个大原因，还有就是它的价格有一定的。
选择砧板什么材质最好，有没有品牌推荐？ 南京林业大学学报(自然科学版)，1984(4).Ron Smith，End Grain，Edge Grain，Face Grain，2013.4.13.https：//www. wagnermeters.com/end-ed ge-and-face-grain/ . Ak，N.O.，D.O。.
新银杏木砧板先怎么保养再用 新买银杏木菜板回来2113后，不要急着5261使用，而是要先进行防裂处理。我们归4102纳通常有两种方法，分别1653是泡油法和泡浓盐水法，其中又以泡浓盐水法效果最好。？一、泡油防裂法：泡油防裂法就是将新买回来的银杏木菜板，放到植物油（如豆油）中，浸泡2-3天后才开始使用的一种防裂方法。要把浑身油腻的菜板晾干后再用，再则就是泡油只能由自己亲自处理，别人处理好的不放心，因为假油、劣质油、地沟油实在太多了。二、泡浓盐水法：将新买回来的银杏木菜板，放到浓盐水中，进行浸泡2-3天后才开始使用的一种银杏木菜板的防裂方法。扩展资料首先用一个合适的盆盛适量的水。把食用盐一包放进去稀释，将砧板放进去，浸泡两天，食用盐要足量和浸泡的时间要足够，这个可是关键。那在两天过后呢，将砧板从水里取出来，风干砧板到表面没有水分。用手把适量的花生油涂抹在砧板上，必须时砧板上全部的地方，不能够留有遗漏，这是很重要的保养过程。那最后呢，将涂抹过油的砧板用塑料袋包好，平放在干燥的地方放一天，那在一天过后呢，砧板就可以放心使用了。参考资料：经验—新买的砧板在使用前如何保养？
