实验室合成乙酸乙酯的步骤如下：在圆底烧瓶内加入乙醇、浓硫酸和乙酸，瓶口竖直安装通有冷却水的冷凝管（ （口）浓硫酸密度大，为防止酸液飞溅，应将浓硫酸慢慢加入到密度小的乙醇2，边加边振荡，故答案为：先在烧瓶2加入一定量的乙醇，然后慢慢将浓硫酸加入烧瓶，边加边振荡；（2）乙酸和乙醇生成乙酸乙酯的反应属于可逆反应，反应不能进行完全，故答案为：该反应是可逆反应，反应不能进行完全；（p）乙酸乙酯是不溶于水的物质，乙醇和乙酸均是易溶于水的，乙酸和乙醇的碳酸钠水溶液是互溶的，分离粗产品乙酸乙酯、乙酸和乙醇的混合物，加入饱和碳酸钠溶液，实现酯与乙酸和乙醇的分离，分离油层和水层采用分液的方法即可．对水层2的乙酸钠和乙醇进一步分离时应采取蒸馏操作分离出乙醇．然后水层2的乙酸钠，根据强酸制弱酸，要用硫酸反应得到乙酸，再蒸馏得到乙酸，故答案为：饱和Na2Cnp溶液；分液；蒸馏；蒸馏；（4）无水碳酸钠粉末是一种良好的吸水剂，可以除掉乙酸乙酯2混有的二量水，故答案为：除去乙酸乙酯2混有的二量水．
有机化学知识在生活中应用广泛． （1）液体加热使易暴沸，加入碎瓷片可以防止暴沸，故答案为：防止烧瓶中液体受热暴沸；（2）A．生成1mol乙酸乙酯，同时生成1mol水，都是正反应速率，无法判断是否达到平衡状态，故A错误；B．单位时间里，生成1mol乙.
实验室合成乙酸乙酯的步骤如下：在图甲的圆底烧瓶内加入乙醇、浓硫酸和乙酸，加热回流一段时间，然后换成 （1）为了达到更好的冷凝效果，冷凝器进水为下口进上口出，B装置的名称是牛角管（尾接管），故答案为：b；牛角管（尾接管）；（2）为了提高乙酸的转化率，实验时加入过量的乙醇，故答案为：提高乙酸的转化率；（3）乙酸乙酯是不溶于水的物质，乙醇和乙酸均是易溶于水的，乙酸和乙醇的碳酸钠水溶液是互溶的，分离粗产品乙酸乙酯、乙酸和乙醇的混合物，加入饱和碳酸钠溶液，实现酯与乙酸和乙醇的分离，分离油层和水层采用分液的方法即可．对水层中的乙酸钠和乙醇进一步分离时应采取蒸馏操作分离出乙醇．然后水层中的乙酸钠，根据强酸制弱酸，要用硫酸反应得到乙酸，再蒸馏得到乙酸，故答案为：饱和Na2CO3溶液；稀H2SO4；蒸馏；（4）①甲得到显酸性的酯的混合物，酸有剩余，说明是所加NaOH溶液不足未将酸完全反应，故答案为：NaOH加入量太少，未能完全中和酸；②乙得到大量水溶性物质，说明没有酯，是因为所加NaOH溶液过量，酯发生水解，故答案为：NaOH加入过量太多，使乙酸乙酯水解．
