为了比较水和食用油吸热能力的大小，小华做了如图甲的探究实验：在2个相同的烧杯中分别装质量相同的食用 （1）食用油和水吸收热量的多少不便直接测量，可以通过测量加热时间的长短来比较吸热的多少．这就应要求：采用相同的酒精灯加热，即可达到使油和水在相同的时间内吸收相等的热量．（2）质量相同的水和食用油，升高相同的温度时，水的加热时间长，故水吸收的热量多；据上面的分析可知，水的比热容要大于食用油的比热容，故由公式Q=cm△t可知，相同质量的水和食用油，若加热时间相同，即表明所吸收的热量相同，由于食用油的比热容小，故食用油的温度变化大，其温度升得更高；（3）小雨经过分析思考，实验装置乙，在同一酒精灯加热时，更能保证食用油和水吸收的热量相同，但是由图可知水和食用油的体积相同，由于水和食用油的密度不同，则水和食用油的质量不同；所以小雨忘记了一关键的因素，就是保证：保证水和食用油的质量不变．故答案为：（1）使油和水在相同的时间内吸收相等的热量；（2）大于；食用油；（3）吸收的热量；食用油和水的质量．
为了比较食用油和水的吸热能力的差异，小明和同学们做了如图所示的实验。 （1）在两个相同的容器中。 1.吸热能力可能还与温度有关，这是一个未知关系。实验时要尽可能保证这些因素相同，这才是控制变量法。2.有温度计，只是图中没有画出来。
水和食用油的吸热能力谁强，为什么。 水吸热能力强水的比热容是：c 水=4.2×103 J/(kg·℃)食用油的比热容是：c油=1.97×103 J/(kg·℃)比热容(Specific heat Capacity)，用符号C表示，又称比热容量，简称比热(specific heat)，是单位质量物质的热容量，即单位质量物体改变单位温度时的吸收或释放的热量。所以水的吸热能力比食用油强。一定质量的一物质，在温度升高时，所吸收的热量与该物质的质量和升高的温度乘积之比，称做这种物质的比热容(比热)，用符号c表示。其国际单位制中的单位是焦耳每千克开尔文[J/(kg·K)]或焦耳每千克每摄氏度[J/(kg·℃)]。J是指焦耳，K是指热力学温标，即令1千克的物质的温度上升（或下降）1开尔文所需的能量。根据此定理，便可得出以下公式：c=Q/m·tQ为吸收（或放出）的热量；m是物体的质量，ΔT是吸热（或放热）后温度所上升（或下降）值，初中的教材里把ΔT写成Δt，其实这是不规范的（我们生活中常用℃作为温度的单位，很少用K，而且ΔT=Δt，因此中学阶段都用Δt，但国际或更高等的科学领域仍用ΔT）。物质的比热容与所进行的过程有关。在工程应用上常用的有定压比热容Cp、定容比热容Cv和饱和状态比热容三种。定压比热容Cp：是单位质量的物质在压力不变的条件。
为了比较水和食用油的吸热能力，某同学用如图所示的装置按下列步骤进行了实验： A．。 根据实验采用的控制变量法结合Q=Cm△t可判断．实验中还需要控制不变的物理量是：水和食用油的质量、吸收的热量，据此分析．
为了比较水和食用油的吸热能力
请问为了比较水和食用油的吸热能力 相同质量的水吸热能力强，因为水的比热容大 1天平和砝码、钟表2相同质量3用两个相同规格的酒精灯加热相同的时间4面粉是非常容易散是因为面粉分子间的距离太大。
为了比较水和食用油的吸热能力，小明做了如图所示的实验．实验数据记录如下表． （1）实验中要控制在相等时间内物质吸收的热量相等，所以要用相同的酒精灯对物质加热；（2）用相同的酒精灯对物质加热，在相等时间内物质吸收的热量相等，可以用加热时间长短描述物质吸收热量的多少，加热时间越长，.
