国人吃蟹的历史有多长? 时间距离现在大约有5000年左右野史记载当年大禹治水的时候阳澄湖的螃蟹有帮助大禹,后来治水成功后,大禹把他的一个工具奖励给大闸蟹。记载中当时人们就有吃大闸蟹的习惯。正史里面当年的吴越大战中,越国勾践一边卧薪尝胆,一边通过出口给吴国已经炒制过的稻种,导致水稻蟹苗全部欠收。吴国经济当时最主要的依据就是水稻跟螃蟹。越国在吴国内忧的时候出兵攻打,成功复仇。
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