用一个实际例子说明：
48岁的孟先生回家时突发脑梗被邻居发现立即送往医院，历经医生3小时的全力抢救，最终孟先生还是离开人世，家人在一旁悲伤痛哭。
在医生的询问下，终于解开了孟先生患有脑梗的原因，他的妻子表示：“他平时吃饭口味比较重，又经常在公司加班，因此单位经常备一些面包、巧克力等甜食，前几年查出过血脂高，但不算严重就一直吃药控制着。”
最近他总是说头晕，家里人都以为是年纪大了、工作累休息不好，却怎么也没想到是脑梗。
【这1种食物吃太多，血管会被堵塞，脑梗悄悄潜伏】
医生说，孟先生本就休息不好，还爱吃甜食，这些高糖分的食物，转化成能量和脂肪供应人体所需，但是身体代谢不够就会堆积在体内，久而久之不光血脂升高，脑梗塞的可能性也更大。
除了甜食以外，还有2种食物最好少吃：
1、动物肝脏类
高胆固醇的食物，如动物内脏，味道鲜美，但如果吃得太多，胆固醇不能及时代谢和消耗，可能会导致血液中胆固醇含量升高。快速升高容易引起血脂异常，增大血管压力，危害血管健康。
2、油炸类
油炸食品中的脂肪酸和蛋白质含量很高。高脂血症患者如果吃了它，血液粘度会增加，血管会堵塞，容易引起血栓形成。此外，油炸食品的热量很高，而且含有高脂肪和氧化剂，是引起高脂血症和冠心病的食物。
【人到中年，养成3个生活习惯，血脂稳稳降下，血管也年轻】
1.适度的运动
高血脂人群的运动是有节奏的、重复的、轻适中的运动项目比较合适。
如长途步行或徒步、慢跑、体操、太极拳、游泳、健美操等健身器材。经过30-60分钟的锻炼，血脂可以逐渐得到控制。
2.注意饮食
高脂血症患者通常是由于摄入过多的脂肪，导致脂肪积累，在日常饮食中要减少高胆固醇和高脂肪的摄入，保持低盐、低脂、低糖、低胆固醇的饮食习惯。
有些食物也可以起到辅助降血脂的作用，尤其是纳豆，很多人并不常吃。其纳豆激酶具有疏通血管和溶解血凝块的功能。然而，由于发酵的麻烦，很少中国人吃它。
但如果想有效补充纳豆激酶，还可以服用先进工艺提取的纳豆制剂，如福曲葛红片。根据中国人的体质，添加一些中药成分可以更温和地降血脂。
3.正确用药
如果血脂升高，就得吃药。他汀类药物和贝特类药物分别常用来改善高胆固醇和甘油三酯。但在服药过程中要注意定期复查，观察机体的变化，避免药物耐受不良的副作用。
