无油泰式柠檬虾,酸辣开胃低脂吃不胖
饭前开胃菜我一般会做一道泰式酸辣柠檬虾,做法简单,味道绝了,减脂吃多少都不怕!
食材
活虾500g(我一般用活虾,因为更鲜美)、柠檬1个、百香果1个、姜葱蒜、小米辣、洋葱、生抽、蚝油、芝麻、陈醋、白糖
虾的做法
泄锅先烧沸水,加入虾片、姜葱、料酒煮至虾变色捞出冲洗几遍冷水,再泡一会冷水让虾虾全没有温度
在在中加蒜末、小米辣、洋葱、熟芝麻、3勺生抽、1勺蚝油、2勺陈醋、少许少许糖、适量黑胡椒碎、1个百香果拌匀倒入虾中
?加柠檬、葱花、香菜拌匀,泡一会儿就可以吃了