国庆中秋“双节”临近,北京消费市场将迎来新一波高峰。9月21日,北京商报记者从多家生鲜供应企业了解到,目前正积极组织产地货源,联络下游分销渠道,拓宽货源渠道,提供农产品产地直采直销服务,确保节日期间农产品供应。
水果等商品需求量将大涨
作为北京的“菜篮子”,刚复市不久的新发地已全面进入“双节”备货状态。9月21日,北京商报记者从新发地了解到,新发地正积极组织产地货源,联络下游分销渠道,拓宽货源渠道,保障节日期间市场供应充足。
记者在市场内看到,一辆刚刚从四川运抵新发地市场的石榴正在卸货。据新发地市场石榴商户康平介绍称:“这个是四川大凉山地区会理县产的软籽石榴,今年8月中旬才开始大量上市,现在每天到货量在200多吨左右。在价格方面,由于是产地直销,今年石榴的批发价格也比去年便宜一些,大概在八、九元一斤。”
据统计,自复市以来,新发地每日蔬果供应量在2.3万吨左右,市场果蔬交易量达到2.38万吨,已恢复至疫情前的60%-70%。预计“双节”前后销量还将持续上升,将会达到3万吨。目前,新发地目前蔬菜供应有80多种、水果60、70种,其中有40多种是进口水果。
新发地市场已于9月6日全面复市。全面复市后的新发地市场仍将坚持批发属性,实现“批零分开”,为了方便周边社区居民对生活必需品的采买,此前新发地市场在独立于交易区外的一个区域建设了便民菜市场。
“双节”期间,北京市场将会出现购销两旺的局面。新发地相关负责人表示,为了保障节日期间市场供应充足、价格平稳,新发地一直在积极组织产地货源,联络下游分销渠道,拓宽货源渠道。目前,市场货源十分充足,完全能够确保节日期间市场供应充足。接下来,新发地在水果的上市量将会进一步加大。
“为了应对突发情况、节日效应的刺激,早在几年前我们就开始在全国布局标准化农产品种植基地,通过投资、合作、协作、产销对接等方式,发展了300多万亩标准化种植基地。”上述负责人介绍。
据介绍,新发地各蔬菜直通车新增了很多果蔬种类。同时,新发地市场便民菜市场也在加大货物供应量和品种。目前,新发地市场原有负责全市324个小区的供应的164辆蔬菜直通车,已经恢复将近60%。全市77家便民菜店已经全部恢复营业。
启动“点对点”监测补货
值得注意的是,为确保中秋、国庆期间生活必需品供应充足,丰台区商务局节前还组织批发市场、重点商超市等骨干供应企业,全面落实企业主体责任,强化防控措施,指导其开展产销对接,积极组织货源,多渠道增加库存储备,至少在日常供应基础上增加30%以上的货源储备,确保生活必需品供应充足。
据介绍,丰台区启动监测补货保障机制,对辖区品牌连锁门店生活必需品供应“点对点”监测补货。各网点一旦出现缺断货情况,利用自有库存20分钟内补充货源并上架;同时,利用集团资源补充。连锁超市、便利店自有库存不能补充,集团收到缺断货需求后,1小时内调运集团货源直接补充到缺断货连锁超市、便利店并上架;连锁超市、便利店自有库存和集团资源都不能补充,区商务局收到帮助请求后,2小时内协调货源直接补充到缺断货连锁超市、便利店并上架;零售网点难以利用自有资源保障供应时,区商务局将申请市商务局援助,4小时内调运货源直接补充到缺断货连锁超市、便利店并上架。
丰台去商务局副局长张会利表示,根据常态化疫情防控的新形势、新要求,丰台区商务局建立了区、部门、属地、企业网点四级网络工作保障体系,形成会商、监测、分析、调度及应急值守的全方位保障工作机制。同时,将加强市场监测,形成各大批发市场、商超市信息监测日报机制,对于供应异常情况,及时上报并有效调整,确保市场供应平稳运行。
据悉,为进一步完善市场运行调控体系,加强丰台区生活必需品市场应急投放体系建设,提高市场调控能力,丰台区商务局在辖区内18个街乡镇建立54个生活必需品应急投放网点和2个生活必需品应急投放集散地,并建立网点台账进行持续跟踪管理。
此外,为促进“双节”消费,丰台区紧扣北京消费季“国潮京品月”的主题,组织开展了系列活动。世界花卉大观园举办2020北京首届国潮花灯夜游节,将传统与现代融合,打造夜游花海、国潮花灯、国潮夜市、粉色沙滩等场景。丰台区商联会联合北京市老字号协会举办老字号进社区活动,将步瀛斋、庆福斋、月盛斋、六必居、红螺食品等老字号品牌送到居民家门口。2020年第八届北京国际风筝节国际风筝线上邀请赛暨首届中国风筝锦标赛将于9月28日至10月1日在园博园举办。
北京丰科万达广场总经理唐娟表示,“双节”前夕,永辉超市备货充足,还推出了中秋提前购、会员狂欢节等活动;万达影院的14个影厅的2421个座位,“双节”期间将有75%座位开放,排片量达700场;“双节”期间,消费者通过消费还可参与抽奖及买赠的活动,餐饮方面推出消费满百返百元的活动。
直销直供稳菜价
时值9月,“双节”将至,蔬菜等“菜篮子”产品价格涨落备受关注。据国家统计局发布的8月消费数据显示,8月全国CPI同比上涨2.4%,较7月再收窄0.3个百分点。其中,鸡蛋、鲜菜成为拉动CPI上行的重要因素,较7月环比涨幅分别达11.3%和6.4%,涨幅扩大7.3和0.1个百分点。
在9月16日国家发改委例行新闻发布会上,新闻发言人孟玮指出,菜价上涨的主要原因是受强降雨、洪涝等不利天气影响,加之夏秋交替、蔬菜换茬,部分地区出现供应阶段性偏紧,一定程度推高了价格涨幅。鉴于蔬菜的生长周期比较短,后期随着极端天气减少,秋季蔬菜陆续上市,市场供应有望在较短时间内恢复,鲜菜价格也将随之回落。
新发地宣传部部长童伟表示,尽管近期农产品价格处于相对高点,随着秋收季节的到来,各类品种将陆续上市,供应量的提升,总的品类会越来越多,后期基本上会呈现稳中有降的走势。预计到元旦、春节期间,市场上蔬果供应能达到200余种。
据介绍,北京及周边地区秋季蔬菜的长势比较良好,预计一部分蔬菜在国庆节前就可以上市,这部分后续产地的蔬菜主要是来自河北唐山、廊坊的芹菜、莴笋、大白菜等,这些蔬菜的上市,将有效缓解目前市场供应偏紧的局面。国庆节后,秋季蔬菜逐渐进入上市高峰期,菜价总体上会比目前有相对明显的降幅。
据悉,为进一步保障“双节”期间市场物价稳定,国家发改委将提早安排部署,加强动态监测、组织储备调节同时兜住民生底线。目前,发改委已印发相关通知,要求各地加强重点时段重要民生商品保供稳价工作并明确任务、落实分工;持续监测成品粮、食用油、猪肉、鸡肉、鸡蛋、蔬菜等商品生产、市场和价格情况,在节假日会启动应急监测,快速作出反应。
北京商报记者 赵述评 赵驰