原标题:海带和它一起吃,效果不比慢跑差,专瘦腰腹腿,比节食强多了
我做什么事都是三分钟热度,唯独一件事不是,那就是在长胖的路上,从不曾停歇。
我总这样安慰自己:虽然不曾有一场说走就走的旅行,但至少有一个说胖就胖的体型。
那时候总觉得瘦身是最纠结的一件事,不吃饭饿得想打人,吃完饭又想打自己。
对于我这种喝凉水都长肉的易胖体质,别说瘦身了,光是控制体重不增长就已经耗尽我所有力气。
但是随着年龄增长,肥胖给身体带来的负担越来越明显,别人瘦身为了美,我瘦身纯粹为了健康,作为资深吃货,管住嘴有点难,那就从迈开腿下手吧,坚持每天户外慢跑1小时,加轻度节食,一段时间下来确实效果挺好。
不过最近一个月的连阴雨使得我迈不开腿,不得不管住嘴了,在瘦身经验丰富的闺蜜建议下,我每天用海带加一物煮汤,专瘦腰腹腿,亲测10天瘦了5斤,效果不比我慢跑时候差,一顿相当于慢跑1小时,而且比节食强多了。
它就是——海带冬瓜汤,海带和冬瓜都是日常生活中很常见,且价格低廉的亲民蔬菜,殊不知,虽然便宜,但是营养价值却极高,海带中的藻烷酸盐能有效抑制人体对脂肪的消化和吸收,当人体摄入的藻烷酸盐升至4倍后,人体对抗脂肪吸收的能力将提升75%,而冬瓜本身不含脂肪,热量极低,且冬瓜中的丙醇二酸能够抑制糖类转化为脂肪,两个物美价廉的普通食材搭配起来,没有减不掉的肉肉。
今天就和大家分享海带冬瓜汤的做法,简单易学零失败,有瘦身需求的小伙伴,别忘了收藏起来哦,总能用得到。一起试着做一下吧。
海带冬瓜汤
【食材】
海带15g、冬瓜80g、盐1g、胡椒粉1g、鸡汁20g、葱10g、姜5g、香油少许(可选)
【做法】
1、海带放入容器中,加入适量温水,盖上盖子,静置40分钟,至海带充分泡发。
2、冬瓜去皮,切成大小合适的块,备用。如果能够接受冬瓜皮,不去掉更好,冬瓜皮的利水之效更甚于冬瓜肉,所以即使去皮,薄薄一层即可。
3、泡发的海带取出控水,切成和冬瓜大小差不多的块,放在一旁备用。
4、锅中加入适量清水,大火煮沸后,放入冬瓜,煮2——3分钟,至冬瓜断生。
5、接着把海带也放入锅中,待水再次煮沸后,继续煮2分钟即可。具体时间根据海带的成熟时间决定,我用的是非常适合做汤的嫩海带,鲜美程度更佳,口感也更好。
6、加入提前切好的葱姜末,再放入鸡汁增鲜,搅拌均匀,至海带冬瓜汤再次煮沸。
7、最后放入盐、胡椒粉调味,搅拌均匀,即可出锅,撒上葱花,再淋入少许香油,提香增色,即可享用。
【小贴士】
即使不瘦身,海带冬瓜汤也是一道很不错的美食,营养丰富,口感清淡鲜美,夏天喝再合适不过。
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