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9月早餐,一碗香甜的玉米南瓜糊,不但营养满满,而且美味可口

2020-09-05新闻4

南瓜,一种十分普通又常见的食物。而且价格又便宜,深受我家一家人的喜爱。特别是买到又香又甜又粉的南瓜的时候,把它做成各种不同的南瓜美食,用筷子或者勺子,吃进口里的那一瞬间,全身的快乐因子都活跃了起来,这时候吃到美食仿佛比捡到金子还要高兴。

南瓜每一百克含26卡路里热量,我认为这是比较低的了,如果怕胖的人儿,不妨多选择吃南瓜。

9月份秋季的南瓜,比其它季节的南瓜要更加的香甜。

我家吃南瓜,经常是煮南瓜粥,排骨焖南瓜,芋头焖南瓜……

然而最近最常吃的是南瓜糊。

因为我姐买了个299元的破壁机,真的很好用呢!所以她一个星期至少都会打三次南瓜糊(我们也叫它南瓜羹)。

可以单独打南瓜糊,可以打南瓜苹果糊,南瓜胡萝卜糊等,我家这次打的是南瓜玉米糊。

香香甜甜的南瓜玉米糊是这样子做的:

首先准备食材

4~5个人的份量,一人一碗

准备甜玉米一根,南瓜200克,不需要任何糖哦

将玉米去衣,去须,用清水清洗一下,剥出来一粒粒的玉米粒,用碗装好,备用。

我自己用手工剥粒粒,不要用工具削粒,会容易带渣的。

南瓜清洗干净后,削皮,然后切成不规则的一小块,一小块的就可以了。

南瓜切成小块后与玉米粒装在一起。

接下来是用破壁机,洗干净破壁机,把弄好的南瓜玉米倒进破壁机里,加上大概1-1.5升的清水,

启动破壁机的打糊功能,就可以不用管了。

大概40分钟,就打成糊并且煮好,可以盛出来喝了。

黄澄澄的南瓜玉米糊,十分香甜,也顺滑,最近我家早餐,晚餐都是喝这个。

清淡又充满玉米南瓜的浓郁香气,两者结合,营养更好呢!喝一碗,配上包子,鸡蛋或者蒸饺,煎饼,都是非常般配的早餐跟晚餐哦。

家里的小孩特别喜欢,对消化也很好哦,(小孩几天没有大号,吃了这个改天就有了)真的有一定的润滑肠道的功能哦!

喜欢的话,在这个天气渐凉的9月,我们来喝一碗又营养,又温润,又美味,又香甜的南瓜玉米糊吧!

#烹饪

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