虽然入秋，但是气温还依旧是那么高，内心还依旧有点燥热。很多人没有食欲，但是吃饭对于吃货来说无可阻挡。一道香辣下饭的青椒炒虾米，打开你的味蕾，秋季尝鲜不能错过。快来试试这道菜！
青椒炒虾米
食材准备：
小河虾，青椒，红椒，姜末少许、蒜末少许、葱花一点、生抽少许
制作步骤：
第一步：小河虾前角剪掉清洗干净，锅中放水和料酒等水开后，放入河虾，变成红色即可捞出备用；
第二步：热锅加油，油温烧制七至八成热，把河虾放入油里炸香炸干盛出备用；
第三步：热锅加油，放入姜末、蒜末爆香，再放入青椒、红椒炒香，最后放入河虾，放入少许盐，适量生抽调味，翻炒均匀起锅装盘即可。
虾富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效，通乳作用较强。小虾干香美味，秋老虎没食欲？来吃它。
