咖喱牛肉
清汤牛肉170g、土豆半个、胡萝卜1/3段、洋葱30g、好侍咖喱块33g、水适量
1、清汤牛肉块捞出改刀成小块状。土豆半个、胡萝卜1/3、洋葱30克切小方块。好侍咖王咖喱5号33g。
2. 锅中放入适量食用油,炒香洋葱、土豆、胡萝卜块。
3. 加入牛肉块。
4. 翻炒均匀。
5. 加入适量的水,大火烧开。
6. 小火慢炖至土豆绵软。
7. 加入切成小块的咖喱块。
8. 咖喱块融化后,要用铲子不停的贴底搅动,防止粘锅。
9. 煮到自己喜欢的浓稠度盛出。
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