9月4日，广东南兴天虹果仁制品有限公司（以下简称“南兴天虹”）与华南理工大学共建食品与营养创新研发中心举行签约仪式。双方此次合作共建协议的签署，开启了“校企合作”新篇章。南兴天虹与华南理工大学将通过更深入的交流和更密切的合作，运用现代化设备、学院的研发优势、人才培养等方式，共同探索食品行业与教育业合作发展的有效途径，实现资源互通、优势互补。
签约仪式座谈会现场
签约仪式上，广东南兴天虹果仁制品有限公司董事长邓惠娟详细介绍了南兴天虹基本状况。广东南兴天虹果仁制品有限公司成立于1992年，旗下的“天虹牌”坚果则有超过60年的品牌历史。经过30多年的发展，围绕以“质量为生命”的发展原则，南兴天虹打造了多款优质、健康的坚果食品。目前，南兴天虹已发展成一家以坚果食品加工、贸易、仓储、物流为主体，集线下、互联网商务经营模式为一体的综合服务型企业。邓惠娟表示，企业的蓬勃发展需要大量的人才和技术支持，此次与华南理工大学食品学院合作，将依托学校的人才和科技优势，围绕产品研发、成果转化、产业升级、技术交流、人才培养等方面，双方建立长期稳定的校企科技合作关系，助推企业发展更上一层楼。
南兴天虹代表与华南理工大学代表签约
据悉，此次校企共建的核心是把“南兴天虹”研发中心建设成为食品安全与营养学术高地，在食品安全、品控等的关键领域取得知识、技术和产业的突破。其次，结合广东省及国家产业结构调整升级的实际需要，重点开展新产品研发、工艺改良、产品检测等技术研发，以及南兴天虹实验室改造升级等开展合作研究。
华南理工大学食品科学与工程学院副院长娄文勇表示，研发中心将建立产学研相结合的工作机制和运行模式，将促进南兴天虹的技术革新与发展，实现科技创新与科技成果产业化的转化。同时，研发中心将助力提高南兴天虹创新型人才培养质量，提升全员技术创新的意识、技术创新的信心与能力，提升企业的综合竞争力，帮助企业取得良好的经济效益。
南兴天虹-华南理工大学食品与营养创新研发中心正式揭幕
双方此次的校企合作模式对未来南兴天虹的发展带来至关重要的作用。双方合作不仅在产学研、人才培养、技术创新等方面带来了广阔的发展前景，还将在营养、健康、养生等方面为消费者提供更好、更健康的产品和服务。双方希望通过开展全面、深度的战略合作，以企业需求为导向，促进技术研发和实践结合，定制化为企业为社会培养更多的优秀人才。（图文：赖群英）
