店里小花,是一个嗜咖啡如命的人,但是家人都跟她说,别喝这么多咖啡,对身体不好。咖啡真的对身体不好吗,她去问了问掌柜。
小花:咖啡是个坏东西对不?
掌柜:那要看你怎么喝。咖啡豆是植物的种子,它比叶子营养价值更高。现磨现煮的咖啡,有种特殊的气味和苦味,喝下去之后,能让你的精气神提高一个层次。但是千万不要晚上喝。
小花:那什么时候喝咖啡好?
掌柜:春生夏长秋收冬藏来讲,春夏比秋冬更好。一天当中,上午喝对健康有利,下午喝对健康就不好了。
小花:下午喝是怕晚上太精神睡不着吗?
掌柜:咖啡提神呢,主要是讲提升阳气。人自然的身体状态,是中午之后就该收敛了,这个时候再喝咖啡的话,晚上会睡不好,肾虚的人还会有上火症状,脸烫,耳朵红烫等。
小花:有朋友就非常受不了咖啡的苦。
掌柜:咖啡的苦,其实很好补充了中国人饮食口味的不足。苦味,是泄心火的;性寒,所以清心火。但是经过烘焙过的豆子,外面是热的,里面还是寒的,所以咖啡喝多了,会虚火上炎,外热内寒,上热下寒的情况都有,中午之后就不要喝咖啡最好。
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