最近终于是秋高气爽凉快了，这天一凉快立马就感觉胃口大开，想着啥都香啥都想吃，除了想吃肉以为还想吃烘焙制品了，接连做了几次小面包了，今天又做了一锅小蛋糕解馋，下午锻炼完身体当个下午茶吃的美滋滋的。
现在多数家庭的小孩子们也都开学了，给他们做点小蛋糕做早餐或是放学回来吃的小点心都是不多的，也不知是不是所有孩子放学进门的第一件事都是找吃的，就跟饿了几天似的，所以必须得预备点小点心啥的。
这个小蛋糕特别省事，偷懒直接用预拌粉做的，直接加点清水和玉米油就能做出来，很快手，晚上吃完饭用半个小时就能做完，第二天一早吃正合适，再来杯牛奶，齐活了。
所需食材：贝圣薇素食蛋糕预拌粉400克，玉米油120克，水160克。
制作过程：
1首先准备好所有食材并且放在一起，如果没有玉米油就用葵花籽油或是芥花籽油都行，只要没味就行，千万别用花生油或是橄榄油，那做完了有怪味很难吃的。
2先把120克玉米油放入打蛋盆中。
3再加入160克清水。
4用电动打蛋器搅打均匀。
5素食蛋糕预拌粉打开盒子剪开袋子，这一袋是400克我一次都给做了刚好一烤盘。
6把素食蛋糕预拌粉倒入油水混合液里。
7用电动打蛋器搅打至无干粉颗粒而且面糊比较细腻。
8因为我用的硅胶裱花袋已经有剪开的口子了，所以我用一个小夹子先把袋口夹住。（此时预热烤箱上下管165度）
9然后把硅胶裱花袋套在一个杯子上，这样比较利于往里倒面糊。
10将拌好的面糊倒进裱花袋里，然后把袋子立起来，捏紧上方的封口。
11把纸托放在烤盘里，然后用裱花袋将面糊均匀的挤在纸托里，尽量做到每个纸托里放的面糊一样多，这样成熟的时间也会一致。
12把烤盘放入165度预热好的烤箱里定时25分钟。
13时间到了立即取出烤盘，把蛋糕放在烤网上晾凉即可。
小提示：
1也可以把水换成牛奶，油也可以用其它没味道的油。
2如果没有纸托也可以用大点的模具做成一个大个的蛋糕。
3如果有杏仁片啥的也可以撒点，成品肯定更漂亮。
