ZKX's LAB

炖猪蹄时加上此物味道好吃3倍,软软糯糯,好吃的没话说

2020-09-04新闻7

导读:炖猪蹄时加上此物味道好吃3倍,软软糯糯,好吃的没话说

美食是我们日常生活中的必需品,美食无穷无尽,数不胜数,多的是各位趣友不知道的!接下来由小编为各位趣友带来美食资讯,今天我们的主题是:炖猪蹄时加上此物味道好吃3倍,软软糯糯,好吃的没话说!一起来进入主题吧。

【超简单的红烧猪手】

食材:急冻猪手8-10件、葱(汆水用)1棵、姜(汆水用)数片、葱白(焖煮用)1棵、姜(焖煮用)数片、蒜头数颗、花椒小半碗、桂皮2小枝、八角3粒、干辣椒4-5只、香叶4-5片、冰糖(大姆指头的size)6-7粒、酱油2大匙、料酒1大匙、水一汤碗。

Step1:

急冻猪手先解冻洗净冷水下葱、姜煮沸,下猪手小火煮5分钟捞起备用

Step2:

另备一锅,下点油,先下葱白、姜、蒜头爆香

Step3:

之后下花椒、桂皮、八角、干辣椒、香叶小火炒香后先剩起备用

Step4:

原锅再下点油,下冰糖,小火边炒边拍至糖溶并转成焦色

Step5:

下猪手跟糖炒匀﹐之后下酱油和料酒炒匀

Step6:

把刚炒香的香料下锅炒匀

Step7:

最后加水,加盖煮沸后转小火煮2小时之后开盖,大火煮至收汁即成

结束语:今天小编带来的这篇文章就到此结束了,但是相信小编与阅读到这篇文章的趣友的缘分并不会因此结束。同时也恳请阅读到这篇文章的各位趣友,抬起你们尊贵的金手,为小编在文章的下面点点赞,如果各位趣友对小编给予了肯定,各位也可以给小编点点关注,让小编继续有这份荣幸,为各位趣友带来更多的美食资讯!

#烹饪

随机阅读

qrcode
访问手机版