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土豆加它这么做,比豆浆还好喝,细腻绵柔又清甜,很适合秋天饮用

2020-09-04新闻4

您好,很高兴您翻到了我的文章,进入我的美食世界,也许这是我们的缘分吧,希望读完此文,对您有所帮助。

早餐总是牛奶、豆浆、稀粥的,时间久了难免会喝腻,就连我这个每天下厨负责全家人早餐的“大厨”,都不好意思每天千篇一律的把这些端上桌。 早起翻翻冰箱,正好看见一个个可爱的小土豆,金秋正是土豆成熟上市的季节,不仅适合存储、营养也特别丰富。土豆的营养成分丰富而齐全,尤其维生素含量是所有粮食中最全的,所以也被称为第二主食。

平时土豆都用来炒或炖着吃,今天换个吃法做成【土豆风味儿饮品】。把土豆蒸熟,和吃芹菜摘下的芹菜叶搭配一起打成汁,然后调入蜂蜜,尝一口就被惊艳到了,口感中有土豆的绵柔、芹菜叶的芳香、蜂蜜的清甜,真是太好喝了!而且全家人都非常爱喝呢。另外,芹菜和蜂蜜都有清热润燥的作用,这款饮品也非常适合干燥少雨的秋季饮用。【风味土豆饮】

所需食材:芹菜叶100g、土豆150g、蜂蜜少许、温开水700mg

一个中等大小到土豆和100g 芹菜叶加入700mg温水打成的汁,浓度刚刚好,不是过于浓稠,也不会太稀薄,也这好是一家三口人的量。蜂蜜在这里调节口感的,喜欢甜的就适当多放一些。

1、首先把新鲜的小土豆洗净、去皮,然后切成薄片,放入蒸锅蒸熟,大概十分钟左右就差不多熟了。

2、蒸土豆的过程洗菜。把芹菜叶放入淡碱水中浸泡三分钟,以溶解掉残留的农药及污物,再用清水彻底清洗干净。 洗菜的过程,锅中烧水,水开放入洗净的芹菜叶焯水两分钟,捞出控干水分,之后放到切蔬菜、水果的案板上,再用水果刀简单切几刀,以便于后续破壁机操作。

3、土豆蒸熟后变得非常绵软了,从锅中取出后用筷子夹成小块儿,和芹菜叶一起放入清洗干净的破壁机冷打杯中。注意破壁机一定清洗干净,最好再用开水烫一遍,以达到彻底除菌的目的。家中没有破壁机可以用豆浆机的打果汁功能也可以。

4、加入温开水700mg,约三大杯,正好是一家三口的量,如果人少,可减少水的用量。如果想喝温度高一些的,就放七八十度的开水,打成汁后恰好是不烫口的温度,盖上机盖,插上电源,按下“果蔬奶昔键”,机器开始工作。

5、一分钟后,机器发出“滴滴”的结束提示音,工作完成了。

6、拔掉电源,打开机盖,倒入洗净的奶杯中,调入蜂蜜即可美美地享用了。

怎么样?这款饮品您喜欢吗?喝腻了牛奶、豆浆,就换换【风味土豆饮】给家人换换口味儿吧。

今天的分享就到这儿了,感谢您阅读我的美食文章,我是百家号健身生活录,每天分享家常健康的美味食谱及生活经验、技巧,如果感兴趣就关注我吧,期待明天见哦。

#烹饪

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