为规范食品相关企业的生产，确保产品质量安全，近日，在市市场监管局的指导和帮助下，质监经开分局以及相关专家深入企业开展食品相关产品质量安全隐患排查和治理工作。
隐患排查依据《食品相关产品生产许可证实施细则》，从资质要求、人员能力、生产条件、过程控制和质量管理五个方面，重点检查企业关键原材料和生产过程中的质量控制是否到位，质量管理体系和管理制度是否完善，质量标志使用管理是否合规，生产场所、必备生产设备、检验设备等是否符合生产许可证要求。
为确保排查效果，在市局协调下，陕西省产品质量监督检验研究院2位专家，全程为排查工作提供技术支持，进一步帮助企业查找问题、提出对策，提升企业质量管理水平。
下一步，质监经开分局将针对排查出的问题，监督企业整改，把隐患消除在萌芽状态，并进一步举一反三，指导企业解决管理漏洞，提升管理水平，促进质量效益提升，提升产品质量安全，为大西安发展贡献经开力量。
