中国的饮茶文化渊远流长，时至今日茶已不是老人的独爱，更多90后、00后的年轻人也忠爱此饮品，饮茶升级为时尚、高雅、意境的代名词，茶的好处非常多，但事物都有两面性！茶也一样，也有一些注意事项，盲目选择也会损害健康。
现存有关于茶最详细的记载就是陆羽所著的《茶经》，记录了关于茶的各各方面，堪称茶典！《茶经》分三卷十节，把关乎于茶的起源、如何采摘、制作、24种饮茶的器皿、烹茶的方法、饮茶的风俗、关于茶的小故事、还有唐代茶的分布、气候与环境、最后就是教人们用素绢写茶经留传给后人。
《茶经》中云：茶之为用，味至寒，为饮最宜。精行俭德之人，若热渴、凝闷、脑疼、目涩、四肢烦、百节不舒，聊四五啜，与醍醐、甘露。这古人说的清楚，茶性质冷凉，饮茶最高雅，还有这么多功效能去火除烦等，如同甘露一模样！又云：不款项堪采掇，性凝滞，结瘕疾。如果采摘时节不对，制作方法不精良，掺杂了其他植物，喝了这样的茶就会损伤身体。
在购买茶的时候，相信大家都有一双慧眼，但关于如何更健康的饮茶，咱们还要认真对待，像绿茶夏天喝很好，可以清热，去火，冬天大家多会选择红茶类，因为它质地温暖，这也只是比较直观的感受，但中医怎么看待茶呢？咱们看看，中医认为茶是一种药，李时珍的《本草纲目》中这样记载：苦、甘、微寒、无毒。也就是说可长服、久服，这甘可以补，苦可以泻，微寒可以解毒、凉血，是可入五脏的。
再说从制作工艺上讲大致分六大类，绿茶属凉性，白茶属凉性，黄茶属凉性，乌龙属中性，红茶属温性，黑茶属温性。凉性的茶自然是降火祛油腻的夏日佳饮了，中性、温性更适合脾胃虚寒的人群了。即是有这的区分，那么在咱们日常服药期间，一定要仔细阅读说明书，在禁忌一项上会注明慎食的食物，比如寒凉，生冷，辛辣等，这时为了更快康复，不使药效受影响，咱们最好调整一下饮茶的品种、浓淡或时间。
随着四季的变化，个人身体的需求，自行调节，这也是养生，养生可大，可小，都在明白其中道理的基础上实施，把身体需要的给它，自然会身心愉悦。
