香煎鲑鱼排，
是一道很简单的料理，
只要把鲑鱼排二面煎到金黄金黄，
然后再撒点胡椒盐，
最后挤上一些柠檬汁，
就是一道超好吃的香煎鲑鱼排了。
取一平底炒锅，
不用倒油，
不要怀疑真的不用倒任何油，
开小火慢放鲑鱼排放入锅里。
煎著煎著油儿就跑出来了，
是不是，没有骗你们吧！
为什么我说不用倒油，
因为你若再倒油会太油啦！
油感觉好像从鲑鱼排四面八方跑出来。
我才煎一面就这么多油了，
这鲑鱼油是天然的油，
等下我可以拿来炒菜，
我们不怕有鲑鱼味道。
再翻面煎，
鲑鱼排煎得好美哦！
在煎鲑鱼排的同时，
再取一个锅子烫生菜。
我要把烫好的生菜铺在盘底。
差不多煎好鲑鱼排了，看看这油不少哦！
最后再撒上胡椒盐就完成了，
我的香煎鲑鱼排准备端上桌，
盘底铺个生菜比较不油，
而且生菜烫好了可以一起吃掉。
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