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买面包,尽量别买这5种,价格贵没营养,面包店老板:外行人爱吃

2020-09-03新闻15

买面包,尽量别买这5种,价格贵还没营养,老板:外行人爱吃

大家好,感谢阅读我分享的文章,今天我要和大家说的是:『买面包,尽量别买这5种,价格贵还没营养,老板:外行人爱吃!』

随着生活水平的提高,人们的早餐日益丰富,有人爱吃传统的中式早餐,比如清粥、包子、油条,也有人爱吃西式早餐,比如面包、牛奶, 简单又方便,很适合爱睡懒觉的人。

面包和馒头有异曲同工之妙,只不过一个是烤熟的,一个是蒸熟的。面包口感松软,无论是当早餐还是当零食都非常不错,受到很多人的喜爱。如今,正因为爱吃的人多,面包店也变得越来越多了,每次路过闻到面包的香气,都忍不住要买几个吃。

面包制作麻烦,买着吃更方便,所以大多数人都选择买面包吃。每次去面包店,看到种类繁多的面包,眼睛都挑花了,哪个都想尝一口。

然而,有些面包看着不错,其实不好吃,价格贵还没营养,面包店老板常说外行人才会买。

今天我就和大家分享一下买面包的学问。让你花最少的钱,买到既新鲜又好吃的面包。

【外行人常买这5种面包】

一、奶油面包

面包上裹着香甜细腻的奶油,让人看着就想吃一口,连大人都抵不住诱惑。然而要注意的是,牛奶有2种,一种是动物奶油,是用牛奶做的。另一种是人造奶油,是用植物油做的。

动物奶油比人造奶油的营养高,成本也高,所以现在很多面包店用的都是人造奶油。人造奶油的主要成分是反式脂肪酸,对人体健康危害大,尽量少吃或不吃。两三块钱的奶油面包,用的都是植物奶油,如果是用纯动物奶油,价格可能要高很多倍。

二、肉松面包

香甜的面包,咸咸的肉松,两种味道交织在一起,口感特别棒,所以很多人都爱吃肉松面包。

然而,肉松也分为2种,一种是纯肉做的,另一种是豌豆粉做的,二者无论是营养价值还是成本,都存在巨大的差距。

喜欢吃肉松面包,购买时一定要注意,看看面包的配料表,发现豌豆粉、肉松粉等成分,就是假肉松,千万不要买。同时,肉松面包的钠含量较高,经常吃会对人体产生不好的影响,最好少吃。

三、起酥面包

起酥面包口感老酥脆了,是别的面包无法相比的,受到一部分人的青睐,比如牛角包。

这面包口感确实好,但为了达到这种口感,就需要很多的起酥油。起酥油也是一种油脂,脂肪含量较高,所以热量也很高,所以为了健康还是尽量少吃起酥面包。

四、果酱面包

果酱面包味道香甜,还能尝到不同口味的水果,让不少人爱吃。然而,用的是果酱吗?很多面包店用的果酱只有少量的水果,大部分都是各类添加剂,所以我们相当于在吃添加剂。此外,做果酱都会添加大量的糖,糖吃多了对身体也不好。

五、全麦面包

全麦面包的营养丰富,富含粗纤维、维生素、蛋白质、矿物质等,常被减肥者青睐。

然而,购买全麦面包也要注意,并不是口感粗糙,颜色浅褐色的就是全麦面包,有些面包的颜色,都是用色素染出来的。购买时还是看配料表,排第一的必须是全麦面粉。

其实,在购买面包时,选择最普通的面包就可以了,比如吐司、手撕面包等等,它们的口感、味道都很不错。上面这5种面包,购买时一定要注意,买错了不好吃,价格贵还没营养。今天的文章对您有用吗?如果觉得有用,请大家给我点赞、评论、转、关注,让更多的人都学到技巧,下次我会继续给大家分享有用的美食知识。

#吃货

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