西红柿是日常生活中大家经常会吃到的食物，既可以炒菜，也可以当水果吃，价格又实惠，便宜，营养丰富，但是大家知道小小的西红柿有什么禁忌吗？如果不知道稀里糊涂吃了会伤身体！西红柿和它是天敌，要避开一起吃，很多孩子都中招，早知道早受益！营养师大乔告诉你，西红柿与红薯相克，两者共食会发生不良生化反应，长期积累会使人得结石病，呕吐、腹痛、腹泻。所以当我们平时吃红薯的时候，就不要去吃西红柿了，多吃对身体不好，今天给大家做一道茄汁金针菇，能够补充维生素，促消化，喜欢就给小编点个赞吧！
茄汁金针菇
配料：
金针菇 一把、番茄 一个、玉米粒 适量、生抽 一勺、香醋 一勺、食盐 适量
烹饪步骤：
1.番茄炒至软烂出汁
2.加入清水煮至沸腾
3.加入玉米粒和金针菇
4.加入生抽和香醋
5.加入食盐和胡椒粉调味
烹饪小贴士：
选购技巧1，看颜色：不同颜色的西红柿具有不同的保健功效，如红色浓重的，富含番茄红素。橙色的西红柿，番茄红素含量少，但胡萝卜素含量高一些。2，看果形：美味的西红柿要圆、大、有蒂，硬度适宜，富有弹性。扁圆形的果肉薄，正圆形的果肉厚。不要购买带长尖或畸形的西红柿，这样的西红柿大多是由于过量使用植物生长调节剂造成的。3，看着色：在选购生吃西红柿时，还需注意不要购买着色不匀、花脸的西红柿，因为这很可能是由于西红柿病害造成的，味道和营养均很差。#西红柿#金针菇#天敌收藏
3.加入玉米粒和金针菇
4.加入生抽和香醋
5.加入食盐和胡椒粉调味
烹饪小贴士：
选购技巧1，看颜色：不同颜色的西红柿具有不同的保健功效，如红色浓重的，富含番茄红素。橙色的西红柿，番茄红素含量少，但胡萝卜素含量高一些。2，看果形：美味的西红柿要圆、大、有蒂，硬度适宜，富有弹性。扁圆形的果肉薄，正圆形的果肉厚。不要购买带长尖或畸形的西红柿，这样的西红柿大多是由于过量使用植物生长调节剂造成的。3，看着色：在选购生吃西红柿时，还需注意不要购买着色不匀、花脸的西红柿，因为这很可能是由于西红柿病害造成的，味道和营养均很差。
