几道不一样的家常菜,味道一级棒,简单好做,学会做给老公尝尝
韩式辣白菜炒土豆片
1.切大葱
2.切土豆片
3.油烧开后放入辣白菜翻炒
4.放入土豆
5.反复翻炒后倒入辣白菜汤
6.倒入辣椒酱继续翻炒
7.撒入适量的盐
8.撒入胡椒粉
9.倒入糖浆
10.放入蒜末和大葱
腊味什锦炒饭
1.剩饭一碗备用
2.腊肠切片备用,胡萝卜,黄瓜洗净切块备用,木耳泡发去蒂切块备用,玉米洗净拨粒备用
3.鸡蛋两个打散备用
4.锅中加油将腊肠煎好,盛出备用
5.热锅放油,油热放入打散鸡蛋,炒散备用,可以用筷子进行翻炒
6.热锅放油,爆香姜片
7.放入胡萝卜,木耳翻炒
8.放入玉米,炒好的鸡蛋,煎好的腊肠翻炒
9.放入米饭翻炒
10.米饭翻炒散开后加入适量盐,并加入黄瓜,翻炒一会儿即可出锅
自制薯条
1.将土豆洗净,切成筷子粗细
2.再将土豆裹上淀粉。
3.锅中放入适量的油,烧热后,放入土豆。
4.炸好后,将土豆捞出来。
5.再撒上盐。
干煸牛肉丝
1.先将牛肉洗净切片,再改刀切丝,放少许盐,酱油入味,放少许油拌均匀,腌二十分钟。
2.葱,干辣椒,香芹切段,姜切片备用。
3.锅中放入油,倒入腌好的牛肉丝,大火翻炒,炒出水分,捞起备用。
4.起锅放油,放入葱姜蒜末炒香。
5.倒入牛肉丝大火翻炒两分钟左右,加入干辣椒,蚝油,生抽继续翻炒。#翻炒#土豆#腊肠收藏
自制薯条
1.将土豆洗净,切成筷子粗细
2.再将土豆裹上淀粉。
3.锅中放入适量的油,烧热后,放入土豆。
4.炸好后,将土豆捞出来。
5.再撒上盐。
干煸牛肉丝
1.先将牛肉洗净切片,再改刀切丝,放少许盐,酱油入味,放少许油拌均匀,腌二十分钟。
2.葱,干辣椒,香芹切段,姜切片备用。
3.锅中放入油,倒入腌好的牛肉丝,大火翻炒,炒出水分,捞起备用。
4.起锅放油,放入葱姜蒜末炒香。
5.倒入牛肉丝大火翻炒两分钟左右,加入干辣椒,蚝油,生抽继续翻炒。