读小学的姨甥在这个9月份已经上第三天学了。读小学的他不再像上幼儿园那样，可以在学校里有早餐吃，得妈妈自己在家里给他做早餐。
以下有5种早餐，很适合这个开学季吃，5种都不一样的，喜欢的宝妈也可以参考下哦！
【黑米糕】
主要食材：大米、黑米。
配料：鸡蛋、糖、牛奶、植物油。
1、把黑米洗干净后晾干，或者直接放进锅里把水分炒干也可以，一定要开小火炒，不然后黑米容易糊，然后黑米放进搅拌机里打成粉末。
2、然后把黑米粉和面粉混在一起搅拌均匀，再把鸡蛋打到碗里用搅拌机打成粘稠状，然后打进黑米饭碗里，再加上糖、牛奶、植物油搅拌均匀。
3、用保鲜膜封好密封起来，放进冰箱里冷藏一个小时左右，然后拿出来放到锅里蒸45分钟左右就可以出锅切一下开吃咯。
【糍饭团】
主要食材：糯米、大米。
配料：油条、肉松、咸菜、黑芝麻。
1、把糯米和大米先淘洗一遍，用水泡制一个小时左右。
2、把肉松和咸菜放在一起搅拌均匀备用，油条切成小段。
3、糯米和大米一起冷水下锅，再加上适量的清水煮熟后倒出放凉。
4、桌子上铺一层保鲜膜，把黑芝麻撒上去，再把米饭铺在上面压平。
5、撒上肉松后把油条也放上去，保鲜膜把米饭裹成一个圆柱，一定要裹紧一点，不然容易散掉，这样就可以开吃咯。
【牛肉鲜虾粥】
主要食材：大米、牛肉。
配料：鲜虾、葱花、盐、芝麻油、生抽。
1、大米淘洗干净泡制一个小时左右，牛肉洗干净切成小丁，鲜虾把皮剥除掉，葱花切成小段。
2、牛肉和虾肉混在一起，加上盐、生抽、芝麻油、葱搅拌均匀，腌制半个小时左右。
3、烧一锅开水，把大米倒进锅里搅拌均匀，大火煮开5分钟，再改为小火慢慢熬上45分钟，隔几分钟搅拌一下，这样让粥更浓稠，也不让大米粘锅底，煮好以后把牛肉倒进锅里轻轻搅拌一下，煮开1分钟左右，关火慢慢烫7分钟左右就可以出锅开吃咯。
【翡翠米糕】
主要食材：大米、干豌豆。
配料：葡萄干、炼乳、白砂糖。
1、先把干豌豆用水泡制一晚上，之后再把豌豆取出把水沥干，搓掉表面的豌豆皮。
2、把葡萄干和大米用水泡一个小时。
3、把豌豆放进锅里煮熟，煮熟的程度差不多用手刚好一捏就能捏碎的样子，就差不多可以出锅了。
4、把豌豆的水沥干，放到碗里搅拌成泥状，再把泡好的大米和炼乳倒进绿豆泥里搅拌均匀。
5、用一个饼干模型把搅拌好的绿豆泥放进去，中间放上几颗葡萄干，然后压紧，放进锅里蒸20分钟就可以出锅开吃咯。
【五谷杂粮粥】
主要食材：
十谷米 各种豆 红枣 桂圆 枸杞 花生 藜麦
方法：
1、准备好食材；
2、淘洗干净各种食材，除枸杞以外的食材提前浸泡好；
3、浸泡好的食材放电炖锅，加适量清水，选择文火熬制好；
4、放枸杞小焖一下；
5、枸杞焖好即可食用，喜甜的可适量添加红糖或黄冰糖。
小贴士：
杂粮粥的食材可依小孩喜好适当增减。
觉得麻烦或者困难，可以在前一天晚上做好了，放进冰箱里保鲜，改天微波炉叮下就可以吃了！
